Le Restaurant
Dans un cadre élégant, évoquant l’ocre des terres d’Afrique de l’ouest et l’influence de l’architecture mauresque, l’Albarino Passy vous propose de dîner dans une atmosphère chaleureuse et relaxante. Dans un univers aux lumières tamisées, profitez des douceurs que propose le Chef (Tiacry, fondant à la noix de Coco, Ananas flambé…) en sirotant un thé à la menthe fraîche.
La Carte
- Pastel
8 €
- Nem
8 €
- Poulet ou crevette.
- Tomate mozzarella
10 €
- Crabe farci
12 €
- Assiette Albarino
14 €
- Pastels, crabe farci, accras.
- Salade de chèvre chaud
13 €
- Salade végétarienne
13 €
- Maïs, coeur de palmier, tomates, avocat.
- Salade Albarino
13 €
- Avocat, crevette, maïs, coeur de palmier.
- Salade du chef
15 €
- Poulet, maïs, patates, avocat, oeuf.
- Chicken wings
9 €
- Accras de morue
9 €
- Brochettes de poulet
9 €
- Brochettes de boeuf
10 €
- Eperlans frits
10 €
- Calamar à la plancha
13 €
- Plancha del mar
14 €
- Ncha del mar
16 €
- Assortiment de tapas
20 €
- Assortiment de tapas au poisson
24 €
- Assortiment de tapas Albarino
26 €
- Salade de fruits frais
12 €
Entrées
- Steak de faux-filet
20 €
- poêlé ou grillé sauce au choix champignons, poivre, oignons, béarnaise.
- Tartare de boeuf
20 €
- poêlé, fri ou préparé.
- Brochette de boeuf
22 €
- Mafé
22 €
- Boeuf accompagné d'une sauce au beurre de cacahouètes.
- Colombo d'agneau
23 €
- Agneau tiep bouyap
25 €
- Soupe Kandja
25 €
- Dibi
30 €
- Brochette de poulet
20 €
- Poulet braisé
22 €
- Poulet Colombo
22 €
- Poulet Yassa
22 €
- sauce à base d'oignon.
- Poulet Mafé
22 €
- Brochettes mixtes
24 €
- Tiep de poulet
25 €
- Saumon rôti
22 €
- Tartare de saumon
22 €
- Yassa
24 €
- Dorade, sauce à base d'oignons.
- Tiep Bou Dienn
25 €
- Riz au poisson
- Ndolé
25 €
- Boeuf ou crevettes.
- Crevettes royales
30 €
- Tilapia "Senegal"
22 €
- Dorade
22 €
- Le Capitaine
26 €
- Sole tropical
30 €
- Assiette végétarienne
18 €
- Riz, aloco, légumes.
Plats
- Potatoes, frites, purée maison, haricots verts, alocco, riz, attique, ablo
5 €
- Patate douce, tiep, miondo, igname fried ou bouillie, légume frie
6 €
Accompagnements
- Glace
7 €
- 3 saveurs.
- Fondant au chocolat
9 €
- Crème brulée à la noix de coco
9 €
- Tiramisu aux fruits
9 €
- Ananas flambée
12 €
- Tiacry
10 €
- Fruits frais aux 2 chocolats fondus
15 €
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